tag:blogger.com,1999:blog-45784681878174002772024-03-21T04:52:34.890-07:00Kulinarne blogowanieKulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.comBlogger51125tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-89557947583463471242021-05-28T15:30:00.004-07:002021-05-28T15:30:00.195-07:00Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem<p> Kto z was miał kiedyś taką sytuację, że nie wiedział co zrobić z resztą ziemniaków z obiadu? Ta zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem pochłonie takie resztki 😜</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcDwFVgF9q4LCV59R3l_MH0tcaJzsmqLszrUrX4X5J7up6u15KIizPmy9SZ53Jqu9PDnZneOeCE6X-oD31TibesgHmi2Mue_zM_L5R548maLjtwjMSWHWXVwdcsBjG1Ohx5-sZyoFdUlo/s2048/IMG_20210525_124119_3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcDwFVgF9q4LCV59R3l_MH0tcaJzsmqLszrUrX4X5J7up6u15KIizPmy9SZ53Jqu9PDnZneOeCE6X-oD31TibesgHmi2Mue_zM_L5R548maLjtwjMSWHWXVwdcsBjG1Ohx5-sZyoFdUlo/s320/IMG_20210525_124119_3.jpg" /></a></div><br /><p><br /></p><p>Składniki:</p><p>6-7 ziemniaków</p><p>2 filety z kurczaka</p><p>Cebula</p><p>Po pół szklanki majonezu i ketchupu</p><p>40dag sera żółtego</p><p>Pół puszki kukurydzy</p><p>Papryka czerwona i cukinia</p><p>Przyprawa do gyrosa</p><p>Olej</p><p><br /></p><p>Ugotowane ziemniaki kroimy w plastry (mogą być ubite). Kurczaka kroimy w kosteczkę, posypujemy przyprawą do gyrosa i podsmażamy z cebulą. Ser żółty ścieramy na tarce, paprykę i cukinię kroimy w kostkę. Majonez mieszamy z ketchupem. </p><p>Dno naczynia żaroodpornego smarujemy oliwą lub olejem. Układamy kolejno warstwami:</p><p>Ziemniaki</p><p>Sos</p><p>Ser</p><p>Kurczaka z cebulą</p><p>Sos</p><p>Ser</p><p>Warzywa (papryka, cukinia, kukurydza)</p><p>Sos</p><p>Ser</p><p><br /></p><p>Pieczemy w 180st około 20-30 minut. </p><p><br /></p><p><br /></p>Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-50121416712611756732021-05-28T15:30:00.001-07:002021-05-28T15:30:00.195-07:00Pierogi z mięsem i kapustą<p> Kto lubi pierogi łapka w górę 😜</p><p><br /></p><p>U mnie z mięsem i kapustą. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI7eZ7JqPL3rF8g1D8g3hkCMTsEQllloBbO7cHGV4xirkmfjxefvyk5AvV1EBglB20W6aaQQ6HlwuPgLICD__WvYXN9wCa0jiohDxh-N-B9Bkb0QjYSHGBg6as02RX58oDHbzwAFPhUoE/s2048/IMG_20210528_135457_9%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI7eZ7JqPL3rF8g1D8g3hkCMTsEQllloBbO7cHGV4xirkmfjxefvyk5AvV1EBglB20W6aaQQ6HlwuPgLICD__WvYXN9wCa0jiohDxh-N-B9Bkb0QjYSHGBg6as02RX58oDHbzwAFPhUoE/s320/IMG_20210528_135457_9%257E2.jpg" /></a></div><br /><p><br /></p><p>Przepis na ciasto : </p><p>Około 500g mąki </p><p>Jajko </p><p>3/4 szklanki bardzo ciepłej wody</p><p>1/4szklanka oleju</p><p>Szczypta soli</p><p><br /></p><p>Do miski wsypać mąkę, sól. Wlać jajko, olej i na końcu wodę (nie bezpośrednio na jajko). Zagniatać do połączenia składników i odstawić na 15 minut. Po tym czasie rozwałkować kawałki ciasta (podsypujac je mąką), wykrawać szklanką kółka, nałożyć farsz i skleić. Gotować około 5 minut. </p><p><br /></p><p>Farsz: </p><p>Ugotowane mięso wieprzowe, zmielone</p><p>Kiszona kapusta</p><p>Sól, pieprz. </p><p>Stosunek mięsa do kapusty 1:1</p><p><br /></p><p><br /></p>Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-1363733549855954802021-05-25T15:30:00.002-07:002021-05-25T15:30:00.205-07:00Pulpety w sosie koperkowym<p> Dziś zaserwowałam pulpety w sosie koperkowym. </p><p><br /></p><p>Składniki:</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><p><br /></p><p>Mielona łopatka (ok 0,7kg)</p><p>2lyzki bułki tartej</p><p>2 łyżki wody</p><p>Pęczek kopru</p><p>Marchew</p><p>Mąka do oprószenia pulpetów i zagęszczenia sosu</p><p>Olej</p><p>Sól, pieprz, czosnek, majeranek, ziele angielskie i liść laurowy. </p><p><br /></p><p>Mielone mięso wymieszałam z bułką, wodą, solą, pieprzem, majerankiem i czosnkiem granulowanym. Odstawiłam na około 20minut. Uformowałam pulpeciki i oprószyłam je mąką. Włożyłam je na rozgrzany olej i podsmażyłam z każdej strony, następnie podlałam wodą. Dodałam pokrojoną marchew, ziele i liść laurowy, koper, gotowałam do miękkości warzyw. Zagęściłam zawiesiną z mąki, doprawiłam solą i pieprzem. </p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfF_50-qMWAP1J7i8uBLoZfOAdK0Dkfeol8R0cJS2mjGru9Qp60Zv4J5xZ3vubfyMbp6b0OOhT5DmWJJgrxM8o2ZfG54qpaNO03ME1fAaBKaeSZvdxaFUKGEWFbgB7dLMLqbWiLaVwMy0/s2048/IMG_20210522_151651_0%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfF_50-qMWAP1J7i8uBLoZfOAdK0Dkfeol8R0cJS2mjGru9Qp60Zv4J5xZ3vubfyMbp6b0OOhT5DmWJJgrxM8o2ZfG54qpaNO03ME1fAaBKaeSZvdxaFUKGEWFbgB7dLMLqbWiLaVwMy0/s320/IMG_20210522_151651_0%257E2.jpg" /></a></div><br />Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-2311515081994297552021-05-25T15:30:00.001-07:002021-05-25T15:30:00.205-07:00Owsianka z rodzynkami<p> Kto lubi owsiankę? Jak ją robicie?</p><p><br /></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK5AF38QZpVDdFkCVPdmJOk3AGNfRO4RxSOv8QIhyphenhyphen6xXkj-CILzlVa8fkkhoQI45tJIuxuhJhHarZrTEbXklDYDLJx8jqzQdoaJ7E72U__nI5xSUCWiKH9Nq2474NI3cxIm6Q_n8wu1Ys/s2048/IMG_20210524_074951_5%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK5AF38QZpVDdFkCVPdmJOk3AGNfRO4RxSOv8QIhyphenhyphen6xXkj-CILzlVa8fkkhoQI45tJIuxuhJhHarZrTEbXklDYDLJx8jqzQdoaJ7E72U__nI5xSUCWiKH9Nq2474NI3cxIm6Q_n8wu1Ys/s320/IMG_20210524_074951_5%257E2.jpg" width="320" /></a></div><br /> <p></p><p>Tutaj mamy</p><p>Płatki owsiane górskie</p><p>Miód</p><p>Mleko</p><p>Rodzynki 😍😋</p><p><br /></p>Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-78617166788007768602021-05-25T15:05:00.001-07:002021-05-25T15:05:00.190-07:00Babeczki kakaowe<p> Dziecko zażyczyło sobie babeczki, więc są... </p><p>Babeczki kakaowe</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsy63efU9jLGi28L7om0y6jw1NItwtyyAiPajOGYeaPWsQS0dHmAmLAHhAo-Hp4qrOgqdY5DvxMHig4_8ulMEubtfx5Uc2bTNkqAx_Hw9Kvf0WQYyWlZoeX487hkE814BipNzdpihFX4E/s2048/IMG_20210524_202215_0%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1789" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsy63efU9jLGi28L7om0y6jw1NItwtyyAiPajOGYeaPWsQS0dHmAmLAHhAo-Hp4qrOgqdY5DvxMHig4_8ulMEubtfx5Uc2bTNkqAx_Hw9Kvf0WQYyWlZoeX487hkE814BipNzdpihFX4E/s320/IMG_20210524_202215_0%257E2.jpg" /></a></div><br /><p><br /></p><p>2szklanki mąki</p><p>1,5 łyzeczki proszku do pieczenia</p><p>2łyżeczki cukru waniliowego</p><p>2 kopiaste łyżki kakao</p><p>Pół szklanki cukru</p><p>1 jajko</p><p>Pół szklanki oleju</p><p>Szklanka mleka</p><p><br /></p><p>Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Formę wykładamy papilotkami, nakładamy ciasto i pieczemy w 180st przez około 20-30 minut. </p><p><br /></p><p><br /></p>Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-55769865563482696202021-04-24T04:58:00.002-07:002021-04-24T04:58:21.420-07:00Zapiekanka makaronowa<p> Zapiekanka makaronowa</p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_TenXLvsjJsL7mNwD-gDFsKTNJ8XMBlutKd4GvrYMSlKQb8Q-cV156_xjyy3T3WmEXO3VbG4VILT2FfHarMRDTOStdx97-2VwGdL66aJBb0GGWHJ1-NxXRcvNAo2m6uXp5CND_T-6CRQ/s2048/IMG_20210424_130716_3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_TenXLvsjJsL7mNwD-gDFsKTNJ8XMBlutKd4GvrYMSlKQb8Q-cV156_xjyy3T3WmEXO3VbG4VILT2FfHarMRDTOStdx97-2VwGdL66aJBb0GGWHJ1-NxXRcvNAo2m6uXp5CND_T-6CRQ/s320/IMG_20210424_130716_3.jpg" /></a></div><br /><p><br /></p><p>Makaron świderek </p><p>Szynka</p><p>Cebula </p><p>Pieczarki</p><p>Śmietana i jajko</p><p>Oregano i czosnek</p><p>Ser żółty</p><p><br /></p><p>Cebule podsmażamy z pieczarkami (oba składniki pokrojone w kostkę). Ze śmietany, jajka i przypraw robimy sos. Ser żółty ścieramy, szynkę kroimy w kosteczkę. Mieszamy wszystkie składniki i pieczemy około 20 minut w 180st </p><p><br /></p>Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-12858187037492897482021-03-27T06:45:00.000-07:002021-03-27T06:45:57.253-07:00Zupa jarzynowa z kaszą jeczmienną<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3tyLwCnTWQuEIjpMCMWx3MRfL_uNblfbFKnXiZ2s-EDyPUQBaALbkCqzzGMcS_2cyXNtLN8TJacEf5Vf2x09nq8rvqG3vcS0h3yFRnuhyphenhyphenQRU0dj89dIK2QqyjC4LF6qYS0de12o-MvJU/s2048/IMG_20210325_140221_4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3tyLwCnTWQuEIjpMCMWx3MRfL_uNblfbFKnXiZ2s-EDyPUQBaALbkCqzzGMcS_2cyXNtLN8TJacEf5Vf2x09nq8rvqG3vcS0h3yFRnuhyphenhyphenQRU0dj89dIK2QqyjC4LF6qYS0de12o-MvJU/s320/IMG_20210325_140221_4.jpg" width="320" /></a></div><br /><p></p><p>Składniki: </p><p>Podudzie z kurczaka </p><p>Reszta marchewki z groszkiem z poprzedniego obiadu </p><p>Kilka różyczek brokuła</p><p>Kawałek pora </p><p>Kasza jęczmienna </p><p>2lyzki śmietany </p><p>Lubczyk, sól, pieprz, ziele angielskie i liść laurowy</p><p><br /></p><p>Przygotowanie:</p><p>Do garnka z wrzątkiem włożyć liść laurowy, ziele, lubczyk, mięso, marchew z groszkiem. Po 15 minutach dodać resztę warzyw i kaszę, gotować do miękkości. Śmietanę zahartować i dodać do zupy. Doprawić. </p><p><br /></p><p><br /></p>Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-5529014263279586982021-03-25T23:22:00.002-07:002021-03-25T23:25:55.469-07:00Zapiekanka makaronowa<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA-eri4u1psyD_Oqaa-Sr6RFJfxAAoB_iiD6P-7TqKKgFd4RXwViAf16n40U3KuFS8MmmNNqwl282n_qGbCsebVNDtv4BnAgYWJ9UVzTDFs42TZnuxINcOTPZBst8BrQn0witcy251WAo/s2048/IMG_20210325_102349_5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA-eri4u1psyD_Oqaa-Sr6RFJfxAAoB_iiD6P-7TqKKgFd4RXwViAf16n40U3KuFS8MmmNNqwl282n_qGbCsebVNDtv4BnAgYWJ9UVzTDFs42TZnuxINcOTPZBst8BrQn0witcy251WAo/s320/IMG_20210325_102349_5.jpg" width="320" /></a></div><br /><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHMpxylh1TbAyoB3T-KAiO8ZtkjaxRXNBAEA9ariT5iqKPR3uFj6VN1U2qw-A37Zt98DYPxATjQ93lhjuAHARVFK_O1yNXdEi1O-kVY_KcVWyIY57VTToh4qkYdKHLJZ93LB4TEYXz5O4/s2048/IMG_20210325_093937_6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHMpxylh1TbAyoB3T-KAiO8ZtkjaxRXNBAEA9ariT5iqKPR3uFj6VN1U2qw-A37Zt98DYPxATjQ93lhjuAHARVFK_O1yNXdEi1O-kVY_KcVWyIY57VTToh4qkYdKHLJZ93LB4TEYXz5O4/s320/IMG_20210325_093937_6.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoSAVaeUwSrczqxmrAuTHHGLgcp0oEKTV2PSoplsZIW5iehC19FDl00pQr_c1DsQVY-MjkeVCOuoEKDukKhT6F9svMMVN44VAFCInJoqO87mB-cwABMn54tSpT-66kK5P4vzqMCALt0lA/s2048/IMG_20210325_102349_5.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoSAVaeUwSrczqxmrAuTHHGLgcp0oEKTV2PSoplsZIW5iehC19FDl00pQr_c1DsQVY-MjkeVCOuoEKDukKhT6F9svMMVN44VAFCInJoqO87mB-cwABMn54tSpT-66kK5P4vzqMCALt0lA/s320/IMG_20210325_102349_5.jpg" width="320" /></a></div><br /><p></p><p><br /></p><p>Składniki:</p><p>Makaron pióra ok. 250g</p><p>300g szynki </p><p>7 pieczarek </p><p>2 nieduże cebule </p><p>300g żółtego sera </p><p>Pół puszki kukurydzy</p><p>3 łyżki śmietany 18% </p><p>Jajko </p><p>Oregano, czosnek, gałka muszkatołowa </p><p>Olej </p><p><br /></p><p>Makaron ugotować aldente, odlać, nie płukać. Cebule i pieczarki kroimy w kosteczkę i podsmażamy na oleju. Szynkę kroimy w kostkę. Śmietanę mieszamy z jajkiem, odrobiną wody, czosnkiem, oregano i gałką muszkatolową. Ser żółty ścieramy na grubych oczkach tarki (1/3 odkładamy na bok). Mieszamy wszystkie składniki, przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy wierzch serem (wcześniej odłożonym). Pieczemy około 20 minut w 180st z termoobiegiem. </p><p><br /></p><p><br /></p>Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-89664475071789165152021-03-23T08:50:00.004-07:002021-03-23T08:52:33.878-07:00Surówka z kapusty pekińskiej<p> <br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br /><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYm0QM126Y7rV0wkMFnHABoLGabUiOpFcOt6rIiEYmicEFwfV6mgjrPaNwc_rar-ftU7ORlOaujQp6p27dNPwo3Qw9Vyt2myU-5BiWX6SnuRdDq4H4FC9VMCkqGAIWLSICtY7A6DhpKLs/s2048/IMG_20210323_114227_9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYm0QM126Y7rV0wkMFnHABoLGabUiOpFcOt6rIiEYmicEFwfV6mgjrPaNwc_rar-ftU7ORlOaujQp6p27dNPwo3Qw9Vyt2myU-5BiWX6SnuRdDq4H4FC9VMCkqGAIWLSICtY7A6DhpKLs/s320/IMG_20210323_114227_9.jpg" width="320" /></a></div><br /><p>Składniki:</p><p>Kapusta pekińska </p><p>Pomidor </p><p>Ogórek </p><p>Natka pietruszki </p><p>Sól i pieprz </p><p><br /></p><p>Warzywa kroimy, mieszamy, doprawiamy. Odstawiamy na godzinkę żeby się "przegryzła" </p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p>Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-28694036334690285542021-03-23T07:17:00.000-07:002021-03-23T07:18:02.630-07:00Szybka zupa fasolowa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ1zwGm0DaLhMdWl64yrQ3Ap6H_qWOwK_EiJeRTWAQV2fzriwpRNyfqtwwzPq0vdotXZeiTHocWD-X0uCffJY9MWn2qzK1T45BAJJ7T4FXgoCqg6ZlQg9kCqyZ800UwgkkW5RizHciJgM/s1600/DSC_0015.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ1zwGm0DaLhMdWl64yrQ3Ap6H_qWOwK_EiJeRTWAQV2fzriwpRNyfqtwwzPq0vdotXZeiTHocWD-X0uCffJY9MWn2qzK1T45BAJJ7T4FXgoCqg6ZlQg9kCqyZ800UwgkkW5RizHciJgM/s400/DSC_0015.JPG" width="225" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="font-size: large;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="font-size: large;"><b><u>Składniki</u></b></span>:(na garnek 3l)<br />
- 2 duże marchewki<br />
- 2 łyżki posiekanego pora<br />
- ok. 400g kiełbasy<br />
- pół cebuli<br />
- 2 puszki białej fasoli<br />
- ok. 6 ziemniakow<br />
- 2 łyżki mąki<br />
-2 łyżki oleju+ do smażenia<br />
- przyprawy - sól, ziele angielskie, pieprz, majeranek, 3 ząbki czosnku, natka pietruszki<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Przygotowanie:</u></b></span><br />
Kiełbasę i cebulę podsmażyć. Marchewkę pokroić w kostkę i włożyć do garnka razem z kiełbasą, cebulą, zielem i liściem laurowym. Po zagotowaniu dodać fasolę i pokrojone w kosteczkę ziemniaki. Osolić. Zrobić średnią zasmażkę i zagęścić zupę. Jeśli ziemniaki są już miękkie - doprawiamy zupę.<br />
<br />Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-51684586724798367972021-03-21T12:23:00.004-07:002021-03-21T12:24:21.748-07:00Sałatka z selera konserwowego<p> Sałatka z selera konserwowego</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVRr7eaqlU5BrbLIVukMLCyXo1dC2VLYCZINTDSxbCyxL5knPaPTUGxIOEM_DnCRXxFjyUP5gD5CIeOol7EIB_Liz6jTZY9uHmLwKQkNx3O4iztUqOo4fnZZndRDc4QRcPjd1pyWfUP_Q/s960/magic_1616341136649.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVRr7eaqlU5BrbLIVukMLCyXo1dC2VLYCZINTDSxbCyxL5knPaPTUGxIOEM_DnCRXxFjyUP5gD5CIeOol7EIB_Liz6jTZY9uHmLwKQkNx3O4iztUqOo4fnZZndRDc4QRcPjd1pyWfUP_Q/s320/magic_1616341136649.jpg" width="320" /></a></div><br /><p><br /></p><p>Składniki:</p><p>Słoiczek selera konserwowego</p><p>Słoiczek marynowanych pieczarek</p><p>Pół puszki groszku</p><p>Około 150g szynki konserwowej</p><p>Łyżka majonezu</p><p>Łyżeczka musztardy</p><p>Sól, natka pietruszki.</p><p><br /></p><p>Seler, pieczarki i groszek odsączyć z zalewy. Pieczarki i szynkę posiekać. Wymieszać wszystkie składniki i doprawić. Najlepiej smakuje po kilku godzinach leżakowania ☺️</p>Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-6675029837275365362021-03-20T23:00:00.002-07:002021-03-21T01:09:16.351-07:00Racuchy drożdżowe z jabłkami<p> Racuchy drożdżowe z jabłkiem</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUwQZ8cxB1MKHV7B04608KxaMlRT-IbfIc7lxQxwwEok8u85aH0qLs8H5wH405YzLJGeobGu3mVYU0kH4rTOElhuBktepZw6b_Thm4orEdZkBrObQ5SeHyR3I0CbR8m19kJRDYGZswK1I/s2048/IMG_20210320_122952_6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="269" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUwQZ8cxB1MKHV7B04608KxaMlRT-IbfIc7lxQxwwEok8u85aH0qLs8H5wH405YzLJGeobGu3mVYU0kH4rTOElhuBktepZw6b_Thm4orEdZkBrObQ5SeHyR3I0CbR8m19kJRDYGZswK1I/w240-h269/IMG_20210320_122952_6.jpg" width="240" /></a></div><br /><p><br /></p><p>Składniki:</p><p>2szklanki ciepłego mleka</p><p>50g świeżych drożdży</p><p>około 4szklanek mąki</p><p>Jajko</p><p>2 łyżki oleju do ciasta plus do smażenia</p><p>około 1/4 szklanki cukru</p><p>Opakowanie cukru waniliowego</p><p>3 nieduże jabłka pokrojone w drobną kostkę</p><p><br /></p><p>Przygotowanie:</p><p>Zrobić zaczyn- w szklance ciepłego mleka rozpuszczamy drożdże i łyżkę cukru, wierzch delikatnie przysypujemy mąką. Odstawiamy na 10minut. </p><p>Do zaczynu wkładamy resztę składników, dokładnie mieszamy i odstawiamy na około 40 minut do wyrośnięcia. </p><p>Smażymy na małym ogniu, odsączamy na ręczniku papierowym. </p>Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-15460708476200739222020-12-05T07:47:00.000-08:002020-12-05T07:48:32.032-08:00Zupa jarzynowa z ryżem<p> Delikatna, szybka, sycąca. I gotowa w pół godziny. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2aNpreJo65EVD1q8bopXD7wRj6ljhQ3zYrgBvR_OlLduBzduuXrZFjDFELKFn33_tdtYQnGgzxYM8zLO8I1rRP6Mm27Lqf_YoHxwbYylugnsorKoQRfkL2KAZhB1emVh30uYlXv590Bs/s2048/IMG_20201205_133823_7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2aNpreJo65EVD1q8bopXD7wRj6ljhQ3zYrgBvR_OlLduBzduuXrZFjDFELKFn33_tdtYQnGgzxYM8zLO8I1rRP6Mm27Lqf_YoHxwbYylugnsorKoQRfkL2KAZhB1emVh30uYlXv590Bs/s320/IMG_20201205_133823_7.jpg" width="320" /></a></div><br /><p><br /></p><p><span style="font-size: large;"><b><u>Składniki:</u></b></span></p><p>Podudzie kurczaka </p><p>Marchew 2szt</p><p>Por </p><p>Kilka różyczek brokuła </p><p>Ryż </p><p>Śmietana 30% ok 100g</p><p>Łyżka mąki </p><p>Sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, lubczyk </p><p><span style="font-size: large;"><b><u>Przygotowanie </u></b></span></p><p>Na kurczaku, marchewce (kostka), porze (półplastry), zielu, liściu, lubczyku ugotować wywar. Dodać brokuła, ryż. Po około 10minutach zabielić i zagęścić. Dodać natkę i doprawić do smaku. Gotować do miękkości warzyw i ryżu. </p><p>Smacznego. </p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p>Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-74035045741388297152020-12-05T02:22:00.000-08:002020-12-05T07:37:49.977-08:00Bułki zapiekane z jajkiem<p> Kto z was lubi zjeść śniadanie na ciepło? Te zapiekane bułki polecam każdemu, kto ma ciut więcej czasu od rana. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGafiLneOF4akkaQcxt4DEDWvJR4_OMrPGAR3dufvqDpW4oaEvhuH1pNenFXpCRoOYH05ESTDYBczJriIxjvp_yaF5G6vGk2MuBsw84TQmN8_E040IezgPBVdnKiYZODyRAHFaX8ZHxMQ/s2048/IMG_20201205_080911_7.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGafiLneOF4akkaQcxt4DEDWvJR4_OMrPGAR3dufvqDpW4oaEvhuH1pNenFXpCRoOYH05ESTDYBczJriIxjvp_yaF5G6vGk2MuBsw84TQmN8_E040IezgPBVdnKiYZODyRAHFaX8ZHxMQ/s320/IMG_20201205_080911_7.jpg" /></a></div><br /><p><br /></p><p>Składniki:</p><p>Bułki </p><p>Jajka </p><p>Boczek pokrojony w kosteczkę</p><p>Ser żółty w plastrach </p><p>Sól, pieprz, szczypiorek </p><p><br /></p><p>Przygotowanie:</p><p>Górę bułek ścinamy, środek wydrążamy. Do bułki wkładamy kolejno boczek, jajo, sól, pieprz, szczypiorek, ser. Przykrywamy odciętym kawałkiem i owijamy folią aluminiową. Pieczemy w 180st przez około 15-20minut. </p><p><br /></p><p>Smacznego ☺️</p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p>Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-13735527395272296932020-11-13T08:59:00.003-08:002020-11-13T09:00:48.237-08:00Kotlety z piersi kurczaka<p> Proste, klasyczne kotlety w paprykowej odsłonie ☺️ łatwe i tanie w wykonaniu </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo-7k2z7dcS41qUZLTQxb_-p03bjmnybzfyciVNA2QotK_HBQhyphenhyphenXVH_zDVKlyAoNRgweUBXmC2U4OVjQhjCb_MPkwHtsYlI8eStidFuiGijqgv3D7LPjg0YV_LOwn0jfoOLXW_2ErC7x0/s2048/IMG_20201110_135854_8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo-7k2z7dcS41qUZLTQxb_-p03bjmnybzfyciVNA2QotK_HBQhyphenhyphenXVH_zDVKlyAoNRgweUBXmC2U4OVjQhjCb_MPkwHtsYlI8eStidFuiGijqgv3D7LPjg0YV_LOwn0jfoOLXW_2ErC7x0/s320/IMG_20201110_135854_8.jpg" /></a></div><br /><p><br /></p><p><span style="font-size: medium;"><b>Składniki</b></span>:</p><p>Piersi kurczaka</p><p>Jajka</p><p>Bułka tarta</p><p>Olej</p><p>Sól, pieprz, słodka wędzona papryka</p><p><br /></p><p>Piersi kurczaka rozkroilam na pół, rozbiłam. Jajko rozbełtalam z solą i pieprzem. Do bułki tartej dodałam paprykę wędzoną. Panierowalam w jajku i bułce, smazylam na oleju. </p><p>Podałam z ziemniakami i kapustą. </p>Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com0Płock, Polska52.5463446 19.706536424.236110763821152 -15.449713599999999 80.856578436178836 54.862786400000005tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-23371936322371699932020-09-07T09:49:00.000-07:002020-09-07T09:50:25.137-07:00Kanapki na ciepło<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg28-AxcYyEUrurNspR5pZnhP_bPobYIqf8USt9Bgv35F5O7TFhRrnoFGjui11C15RmlcDMEzFAFWmHuuK6qr41ZVs1D5e8OvDLnD7fhLgEq-HL1NDPNp7DC2iTXrQS2NmkmiEDtfRMk98/s1600/IMG_20200907_175322_8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg28-AxcYyEUrurNspR5pZnhP_bPobYIqf8USt9Bgv35F5O7TFhRrnoFGjui11C15RmlcDMEzFAFWmHuuK6qr41ZVs1D5e8OvDLnD7fhLgEq-HL1NDPNp7DC2iTXrQS2NmkmiEDtfRMk98/s320/IMG_20200907_175322_8.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><b><u>Składniki</u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pieczywo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Szynka</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ser</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pomidor</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Oregano</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Masło</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pieczywo smarujemy masłem, kładziemy na nie szynkę, ser, pomidory, posypujemy oregano. Pieczemy ok. 10minut w 200st.</div>
Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-20345107214821394822020-09-07T04:48:00.001-07:002020-09-07T05:39:04.683-07:00Risotto<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQv-8viyDBDqtNQelF6U14HRCMg3m98npTKJOmAyXobe2gJaDuDufqocq3Z0rQ08HZF0dXvOo9moDLk4GrEZArfKolq7lQl1UmsK4k6-oQAGQtITRtHzh5P1_LzCGiVuLgjIIM88bVbHw/s1600/IMG_20200907_124656_7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQv-8viyDBDqtNQelF6U14HRCMg3m98npTKJOmAyXobe2gJaDuDufqocq3Z0rQ08HZF0dXvOo9moDLk4GrEZArfKolq7lQl1UmsK4k6-oQAGQtITRtHzh5P1_LzCGiVuLgjIIM88bVbHw/s320/IMG_20200907_124656_7.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
Do tego dania wykorzystałam resztki pieczonego kurczaka z poprzedniego dnia. ☺️<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0wkNoH0dCkKrD-v2nCTSM4icvkOnkqI3I-ts9U1Uhgo5GGa3F3vQcCNXwxhysKhu2W7sJhUHP50_ZM5tkE1Ws9BP1rjj2V3RERf5RDJrT8lHKqrU1F3BkFv7WtSjHTBXgsh-r2pwdx1o/s1600/IMG_20200907_124656_7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0wkNoH0dCkKrD-v2nCTSM4icvkOnkqI3I-ts9U1Uhgo5GGa3F3vQcCNXwxhysKhu2W7sJhUHP50_ZM5tkE1Ws9BP1rjj2V3RERf5RDJrT8lHKqrU1F3BkFv7WtSjHTBXgsh-r2pwdx1o/s320/IMG_20200907_124656_7.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<u><b><span style="font-size: large;">Składniki</span></b></u><br />
-poszarpane mięso z kurczaka<br />
- ryż<br />
- cebula<br />
- pieczarki<br />
-groszek<br />
-czerwona papryka<br />
-przecier pomidorowy<br />
-przyprawy- sól, ostra papryka, bazylia, oregano, natka pietruszki<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Przygotowanie</u></b></span><br />
Cebulę i pieczarki podsmażyć na oleju. Dodać pokrojoną w kostkę marchew i paprykę. Zalać wodą, dodać groszek, kurczaka, ryż, przecier, doprawić solą. Gotować na małym ogniu do miękkości ryżu i warzyw. Doprawić.<br />
Smacznego 😉😉😉<br />
<br />
<u><b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></u>Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-38685662518410983192019-02-03T04:07:00.000-08:002019-02-03T04:07:59.369-08:00Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7JVUeQlWnDO0BrUagH8j7uto156ahyphenhyphenDyc3f6aqgl3kha1vxoK4oxHPsWBCvED9K5TMuBuOVBKlA6uHNoBjEDBuuWUlbcdaiVvLDB-QZmeVQwHeBE4BBEaC6nhFeeaatXmkApF-4z8Ovw/s1600/DSC_0013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7JVUeQlWnDO0BrUagH8j7uto156ahyphenhyphenDyc3f6aqgl3kha1vxoK4oxHPsWBCvED9K5TMuBuOVBKlA6uHNoBjEDBuuWUlbcdaiVvLDB-QZmeVQwHeBE4BBEaC6nhFeeaatXmkApF-4z8Ovw/s320/DSC_0013.JPG" width="180" /></a></div>
<u><b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></u>
<u><b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></u>
<u><b><span style="font-size: large;">Składniki :</span></b></u><br />
- 10-15 ziemniaków<br />
- ok 500-700g kiełbasy<br />
- 2 duże cebule<br />
- kilka korniszonów<br />
- 250g śmietany 12%<br />
- 2 jajka<br />
- 400g żółtego sera (u mnie edamski)<br />
- olej<br />
- masło i bułka tarta do formy<br />
- przyprawy: sól, oregano, gałka muszkatołowa, czosnek granulowany<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Przygotowanie:</u></b></span><br />
Ziemniaki ugotować w mundurkach na półtwardo, obrać,pokroić w grube plastry. Kiełbasę,cebulę i ogórki korniszone pokroić w plastry. Kiełbasę i cebulę podsmażyć. Śmietanę połączyć z jajkami i odrobiną wody. Sos doprawić gałką, oregano i czosnkiem. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach.<br />
Naczynie żaroodporne posmarować masłem i obsypać bułką. Układać warstwowo po kolei ziemniaki,cebulę, kiełbasę, korniszony, sos, ser żołty. Ostatnią warstwą muszą być ziemniaki polane sosem i obsypane serem.<br />
Piec około 30minut w 200st bez przykrycia.Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-13297192477104708452018-10-13T04:41:00.000-07:002018-10-13T04:41:09.317-07:00Rosół z dodatkiem buraka<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkf2kin_nbL9QjL8G-A-0e2RqgnHQecIO6Ri799CdNu6b4TBpfnSPTZa2ThyphenhyphenJvgMqISpl3PcXckLEHZmGckfKKNZPUSKLdZLyjewu22w-9d9m_kwqrvs2noL3JRh5TX6ZzElYpurfwW5c/s1600/20181013_114323.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkf2kin_nbL9QjL8G-A-0e2RqgnHQecIO6Ri799CdNu6b4TBpfnSPTZa2ThyphenhyphenJvgMqISpl3PcXckLEHZmGckfKKNZPUSKLdZLyjewu22w-9d9m_kwqrvs2noL3JRh5TX6ZzElYpurfwW5c/s320/20181013_114323.jpg" width="320" /></a></div>
<b><u><br /></u></b>
<b><u><br /></u></b>
<b><u>Składniki:</u></b><br />
- 2 ćwiartki z kurczaka<br />
- 2 spore marchewki<br />
-pół selera<br />
- kawałek pora<br />
- plaster buraka<br />
- przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz, suszona natka pietruszki, przyprawa w płynie Maggi (opcjonalnie)<br />
<br />
<b><u>Przygotowanie:</u></b><br />
Kurczaka gotować od zimnej wody z zielem i liściem. Zdjąć szumowiny. Do gotującego się wywaru z mięsa dodać włoszczyznę (ja pokroiłam ją w kosteczkę). Gotować około 1.5h na wolnym ogniu.<br />
Buraka włożyć do rosołu pod koniec gotowania na około 2-3 minutki. Rosół lekko się zaróżowi ale nie przejmuj się tym ;) Po dalszym gotowaniu ten różowy kolor zniknie.<br />
Dopraw do smaku.Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-90544337594300208532018-05-08T02:18:00.001-07:002018-05-08T02:18:53.472-07:00Omlet z pieczarkami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCfNow4MBks1xZEU5tlNDGmbQTl37L7QHjj5m7DM9QFU00iyxUxEUuX2hmeWlfh_X8fnjMLhmkFh0mafBSvUvWxeXMFe2Tp0FgV6qF_rxU0xA87PazrqnjMWmSHumvPMy2FGn8CD5avcE/s1600/20180419_074539.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCfNow4MBks1xZEU5tlNDGmbQTl37L7QHjj5m7DM9QFU00iyxUxEUuX2hmeWlfh_X8fnjMLhmkFh0mafBSvUvWxeXMFe2Tp0FgV6qF_rxU0xA87PazrqnjMWmSHumvPMy2FGn8CD5avcE/s320/20180419_074539.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Składniki</b></span> (patelnia o średnicy 24 cm - ok. 3-4 porcji)<br />
- 5 jaj (L)<br />
- 5 łyżek mleka<br />
- 2 pieczarki<br />
- 5 plasterków szynki<br />
- pół niedużej cebuli<br />
- 2 łyżki masła<br />
- pęczek szczypiorku<br />
- przyprawy: sól, pieprz<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Przygotowanie:</b></span><br />
Cebulę pokroić w drobną kostkę, pieczarki w półplasterki. Na łyżce masła podsmażyć cebulę i pieczarki, wystudzić. Jajka rozbełtać z mlekiem. Szynkę pokroić w kosteczkę. Do jaj dodać szynkę, cebulę, pieczarki. Doprawić solą i pieprzem.<br />
Łyżkę masła rozgrzać na patelni o średnicy 24cm. Wlać masę jajeczną i smażyć na małym ogniu ok 5-7 minut. Pod koniec posypać posiekanym szczypiorkiem.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Sn6xVpHFtdKZocwRUqLtmyWjIeTW8E-UPhNz6pIqOC3HyMTLy3_TlIk1fyTjEjotNhYXeoYIkoemKytt9Macb2-hMn2gAmcsbssRGmvluqZn-fQ1-_iIFHPtswqXaeIbPS3E6tvpArM/s1600/20180419_074403.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Sn6xVpHFtdKZocwRUqLtmyWjIeTW8E-UPhNz6pIqOC3HyMTLy3_TlIk1fyTjEjotNhYXeoYIkoemKytt9Macb2-hMn2gAmcsbssRGmvluqZn-fQ1-_iIFHPtswqXaeIbPS3E6tvpArM/s320/20180419_074403.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Podawać ze świeżym pieczywem lub grzankami.Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-55464960288244615322018-05-08T02:06:00.000-07:002018-05-08T02:24:58.865-07:00Pieczone gołąbki w sosie pomidorowym<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF3sHc9iQ5o1RfdJCxI-Q0mRgufxXI-wsm935ULgUppsHTbD3G6qGSdTELPyHWxtgEsC8JWx0L71-dlIRXzcuK9kedVMxG5NkO0owBp9EP7P81jPl4Cofcs8PIPp1Rz7fPUrrM23liNqQ/s1600/20180418_130401.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF3sHc9iQ5o1RfdJCxI-Q0mRgufxXI-wsm935ULgUppsHTbD3G6qGSdTELPyHWxtgEsC8JWx0L71-dlIRXzcuK9kedVMxG5NkO0owBp9EP7P81jPl4Cofcs8PIPp1Rz7fPUrrM23liNqQ/s320/20180418_130401.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Składniki:</b></span><br />
<u>Gołąbki:</u><br />
- ok. 800g mięsa mielonego<br />
- 1 nieduża główka kapusty białej<br />
- ok. 150g ugotowanego al dente ryżu białego<br />
- pół cebuli<br />
- przyprawy: 2 ząbki czosnku, pieprz, sól, koperek<br />
<br />
<u>Sos:</u><br />
- 400ml przecieru pomidorowego<br />
- łyżka śmietany 12 lub 18%<br />
- 2 łyżki tartej marchewki<br />
- łyżka tartego selera<br />
- przyprawy: słodka, ostra i wędzona papryka w proszku, koperek, sól, 1 liść laurowy, 3 ziarna ziela angielskiego<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Przygotowanie:</b></span><br />
<u>Gołąbki:</u><br />
Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju, dodać posiekany czosnek i chwilę potrzymać na ogniu. Mięso połączyć z ryżem, cebulą, czosnkiem i przyprawami.<br />
W kapuście odkroić głąb, następnie obgotować i delikatnie ściągać liście. Odkroić nerw liści, położyć na liściu mięsną masę i zawijać jak krokiety. Uformowane gołąbki układamy w naczyniu żaroodpornym.<br />
<br />
<u>Sos:</u><br />
Przecier pomidorowy wlać do garnka z ok. 150-200ml wody. Dodać marchew, seler, zielę i liść laurowy, zagotować. Smietanę zahartować i dodać do sosu. Doprawić paprykami, koperkiem, solą, chwilę pogotować. Sosem zalać gołąbki i piec w 160st do miękkości kapusty (1h-1h20minut).<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglJ6Au5oHzPgqa1GgPKYU4RXx_RF_OLu7WGAM0iLES3n4AVkfSmLX4Df7E1L-a4gXB-yCLYGHL8Zsy2M-OnxFxoxDSUIXVwxxp1BkXkEHm16P-9C0NspoMOJrdebItq4Xo0xut9rFvVMQ/s1600/20180418_130108.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglJ6Au5oHzPgqa1GgPKYU4RXx_RF_OLu7WGAM0iLES3n4AVkfSmLX4Df7E1L-a4gXB-yCLYGHL8Zsy2M-OnxFxoxDSUIXVwxxp1BkXkEHm16P-9C0NspoMOJrdebItq4Xo0xut9rFvVMQ/s320/20180418_130108.jpg" width="320" /></a></div>
<br />Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-40266028960431590092018-04-18T05:15:00.001-07:002018-04-18T05:15:13.063-07:00Placki ziemniaczane z marchewką<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnrk_Bacr1K6bBOVn_6iZD4L0Mi_EyYWjNDn-nlLkN5OeqTonNxtvxhKYl99X86cICdvg_zQQD-Z2yuWG5wTgK9e1YKD8_PnDR7R2M7FH_9-ViC3t48MEVJnKcgauHuelEMSxxowFnxaw/s1600/20180415_180251.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnrk_Bacr1K6bBOVn_6iZD4L0Mi_EyYWjNDn-nlLkN5OeqTonNxtvxhKYl99X86cICdvg_zQQD-Z2yuWG5wTgK9e1YKD8_PnDR7R2M7FH_9-ViC3t48MEVJnKcgauHuelEMSxxowFnxaw/s320/20180415_180251.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b><span style="font-size: large;">Składniki:</span></b><br />
- 10 ziemniaków<br />
- 1 jajko<br />
- 1 duża marchew lub 2 średnie<br />
- pół dużej cebuli<br />
- 5-6 łyżek mąki<br />
- 2 łyżki śmietany<br />
- olej do smażenia<br />
- przyprawy- sól, pieprz (opcjonalnie)<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Przygotowanie:</b></span><br />
Ziemniaki i marchew obieramy i ścieramy na grubych oczkach. Odciskamy dokładnie z wody. Cebulę kroimy w kosteczkę. Wszystkie składniki mieszamy i doprawiamy. Smażymy na małym ogniu.Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-75790939506678908112018-04-18T05:06:00.000-07:002018-05-08T02:28:33.366-07:00Risotto z kurczakiem i warzywami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNynbuysoMCjbtebTvBfWuqz9xnUN-YBE8ze3I97DEU_6kZwlbR2sLxVmOI9xYtYAoibbKdl9zT-aZTSXtbh63brMotiH4rOad1Io5L7c4yvYron0eAzsXxOUXaymNxtSHk99Flj3N8Rs/s1600/20180415_140517.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNynbuysoMCjbtebTvBfWuqz9xnUN-YBE8ze3I97DEU_6kZwlbR2sLxVmOI9xYtYAoibbKdl9zT-aZTSXtbh63brMotiH4rOad1Io5L7c4yvYron0eAzsXxOUXaymNxtSHk99Flj3N8Rs/s320/20180415_140517.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Składniki:</b></span><br />
-3 pojedyncze filety z piersi kurczaka<br />
- 7-8 łyżek ryżu<br />
- ćwierć czerwonej papryki<br />
- 3 nieduże pieczarki<br />
- pół cebuli<br />
- pół marchewki<br />
- 3 łyżki groszku konserwowego<br />
- 3-4 łyżki oleju<br />
- 3 łyżki przecieru pomidorowego<br />
- przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, imbir, tymianek, czosnek granulowany<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Przygotowanie:</b></span><br />
Mięso pokroić w kostkę i oprószyć przyprawami, odstawić na godzinę. Cebulę pokroić w kostkę, pieczarki - w pół plastry i podsmażyć na oleju. Dodać zamarynowane mięso, chwilkę smażyć. Na patelnię wrzucić pokrojoną w kostkę marchew i paprykę. Wszystko zalać wodą (tak aby przykryć mięso i warzywa wodą), na wrzątek wsypać ryż i dusić pod przykryciem. Dodać groszek i przecier pomidorowy. Doprawić do smaku.Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-40326414859077709222018-04-18T04:47:00.002-07:002018-04-18T04:54:12.270-07:00Kotlety mielone z pieczarkami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLmo2LGsoGkFWBS0TQt_unIObLSRxIP_lNOkgckzch1JWTLflEoqW01mJAdRW6Bv0FifLk2sjcBndHQBLRiNULuemAURE-gG5IXuUgXcrCF7xDJb8W7nmYDJ-sVl01-OPNbL2JHYXoEbw/s1600/20180416_122137.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLmo2LGsoGkFWBS0TQt_unIObLSRxIP_lNOkgckzch1JWTLflEoqW01mJAdRW6Bv0FifLk2sjcBndHQBLRiNULuemAURE-gG5IXuUgXcrCF7xDJb8W7nmYDJ-sVl01-OPNbL2JHYXoEbw/s320/20180416_122137.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Składniki:</b></span><br />
- ok. 700g mielonej wieprzowiny<br />
- 1 cebula<br />
- 5 pieczarek<br />
- 4 łyżki bułki tartej + do obtoczenia<br />
- 2 jajka<br />
- pół szklanki zimnej wody<br />
- olej<br />
- przyprawy: sól, pieprz, majeranek, 3 ząbki czosnku<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Przygotowanie:</b></span><br />
Cebulę i pieczarki pokroić w drobną kostkę. Podsmażyć na oleju. Dodać posiekany czosnek i chwilkę smażyć. Do mięsa dodać jajka, przyprawy, wystudzone pieczarki, cebulę i czosnek, wodę i bułkę tartą. Należy pamiętać o ograniu w dłoniach majeranku. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i odstawić masę mięsną na minimum 30 minut. Po tym czasie formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na małym ogniu.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxmKMEV9YD6VHQjaN1AiRQ6rlKdj6yAEHoqupVm-JobcnCA43FGQGW0pZqw13rsLp49CpBnH8p3YgExpYPOfsw5r9KplgQYjvF_MTwGj0lkNWJKeX1HQv7d1rG02Z_PAd7LGZN9xbNO9k/s1600/20180416_122211.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxmKMEV9YD6VHQjaN1AiRQ6rlKdj6yAEHoqupVm-JobcnCA43FGQGW0pZqw13rsLp49CpBnH8p3YgExpYPOfsw5r9KplgQYjvF_MTwGj0lkNWJKeX1HQv7d1rG02Z_PAd7LGZN9xbNO9k/s320/20180416_122211.jpg" width="320" /></a></div>
<br />Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4578468187817400277.post-54153393702017622422018-04-14T06:35:00.000-07:002018-04-14T06:35:32.551-07:00Pierogi ruskie<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFbUd9WknY9oxPF2087R2ZtgRSdcLpCJntcj6jkdHJOLP_dR2EAhx9lb_xqHonC2jtwvsHEhF5r4r0M7-vy3dZtIxOUtWAouYRDvbPIHmYEIIa-iRlxzWv75OmA3dio2D_potN0kD2ifE/s1600/20180414_131747.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFbUd9WknY9oxPF2087R2ZtgRSdcLpCJntcj6jkdHJOLP_dR2EAhx9lb_xqHonC2jtwvsHEhF5r4r0M7-vy3dZtIxOUtWAouYRDvbPIHmYEIIa-iRlxzWv75OmA3dio2D_potN0kD2ifE/s320/20180414_131747.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b><span style="font-size: large;">Składniki:</span></b><br />
<u style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;">Ciasto:</u><br style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;" /><span style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;">- 600-650g mąki pszennej</span><br style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;" /><span style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;">- 1 jajko</span><br style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;" /><span style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;">- 2 łyżki oleju</span><br style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;" /><span style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;">- pół szklanki gorącej wody (prawie wrzącej)</span><br style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;" /><span style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;">- pół szklanki zimnego mleka (z lodówki)</span><br style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;" /><span style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;">- sól</span><br style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;" /><br style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;" /><u style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;">Farsz:</u><br style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;" /><span style="font-family: Merriweather, Georgia, serif;"><span style="background-color: white;">- 7 ziemniaków</span></span><br />
- 200g twarogu półtłustego<br />
- pół cebuli<br />
- 1-2 łyżki masła<br />
- sól, pieprz<br />
<br style="background-color: white;" /><b style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;"><span style="font-size: medium;">Przygotowanie:</span></b><br style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;" /><u style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;">Ciasto.</u><br style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;" /><span style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;">Do szklanki wlać gorącą wodę i zimne mleko. Do miski wsypać połowę mąki, jajko, sól i olej a następnie wodę z mlekiem. Dokładnie zagnieść, dosypując mąki. Ciasto musi wyjść miękkie, elastyczne i nie może kleić się do rąk. Gotowe ciasto odstawić na 10- 15 minut (przykryte ściereczką lub folią spożywczą).</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;"><u>Farsz.</u></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;">Ziemniaki obrać, ugotować we wrzącej i osolonej wodzie, wystudzić i przecisnąć przez praskę (lub dokładnie ubić tłuczkiem). Cebulę pokroić w drobną kosteczkę i usmażyć na maśle. Do ziemniaków dodać twaróg, cebulę i przyprawy i wymieszać wszystkie składniki. </span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;">Ciasto rozwałkować, wykrawać szklanką kółka, nakładać farsz i formować pierogi. </span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Merriweather, Georgia, serif; font-size: 16px;">Gotować ok 5 minut od wypłynięcia we wrzącej, osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Ugotowane pierogi wypłukać. </span><br />
<span style="font-family: Merriweather, Georgia, serif;"><span style="background-color: white;">Podawać z podsmażonym boczkiem.</span></span>Kulinarnahttp://www.blogger.com/profile/10875636587719318763noreply@blogger.com2