Menu rozwijane dostarczyły profilki

Placki z kaszy manny

Składniki:
- 1,5 szklanki kaszy manny
- 3 jajka
- 1,5 szklanki mleka
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżka cukru
- łyżka cukru waniliowego
- 75g masła

Przygotowanie:
Kasze manną namoczyć w mleku (ok. 10 minut). Masło rozpuścić. Białka ubić. Do kaszy dodać żółtka, cukry, proszek do pieczenia i masło. Dokładnie zmiksować. Dodać białka i mieszać drewnianą łyżką.
Smażymy na suchej patelni na rumiano.
Podajemy z dżemem lub cukrem pudrem.

Komentarze