Menu rozwijane dostarczyły profilki

Placki ziemniaczane z marchewką


Składniki:
- 10 ziemniaków
- 1 jajko
- 1 duża marchew lub 2 średnie
- pół dużej cebuli
- 5-6 łyżek mąki
- 2 łyżki śmietany
- olej do smażenia
- przyprawy- sól, pieprz (opcjonalnie)

Przygotowanie:
Ziemniaki i marchew obieramy i ścieramy na grubych oczkach. Odciskamy dokładnie z wody. Cebulę kroimy w kosteczkę. Wszystkie składniki mieszamy i doprawiamy. Smażymy na małym ogniu.

Komentarze