Racuchy drożdżowe z jabłkiem
Składniki:
2szklanki ciepłego mleka
50g świeżych drożdży
około 4szklanek mąki
Jajko
2 łyżki oleju do ciasta plus do smażenia
około 1/4 szklanki cukru
Opakowanie cukru waniliowego
3 nieduże jabłka pokrojone w drobną kostkę
Przygotowanie:
Zrobić zaczyn- w szklance ciepłego mleka rozpuszczamy drożdże i łyżkę cukru, wierzch delikatnie przysypujemy mąką. Odstawiamy na 10minut.
Do zaczynu wkładamy resztę składników, dokładnie mieszamy i odstawiamy na około 40 minut do wyrośnięcia.
Smażymy na małym ogniu, odsączamy na ręczniku papierowym.
Komentarze
Prześlij komentarz